乙醛的用途：有機(jī)合成中，乙醛是二碳試劑、親電試劑，看作CH3CH(OH)的合成子，具原手性。它與三份的甲醛縮合，生成季戊四醇C(CH2OH)4。與格氏試劑和有機(jī)鋰試劑反應(yīng)生成醇。氨基酸合成中，乙醛與氰離子和氨縮合水解后，可合成丙氨酸。乙醛也可構(gòu)建雜環(huán)環(huán)系，如三聚乙醛與氨反應(yīng)生成吡啶衍生物。此外，乙醛可以用來制造乙酸、乙醇、乙酸乙酯。農(nóng)藥DDT就是以乙醛作原料合成的。乙醛經(jīng)氯化得三氯乙醛。三氯乙醛的水合物是一種安眠藥。 乙醛（acetaldehyde）是一種醛，又名醋醛，無色易流動(dòng)液體，有刺激性氣味。熔點(diǎn)－121℃，沸點(diǎn)20.8℃，相對(duì)密度小于1?？膳c水和乙醇等一些有機(jī)物質(zhì)互溶。易燃易揮發(fā)，蒸氣與空氣能形成爆炸性混合物，爆炸極限4.0%～57.0%（體積）。 百度百科相關(guān)鏈接：http://baike.baidu.com/view/83273.htm
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