化學性質(zhì)
中文名稱:十二水合磷酸氫二鈉
中文同義詞:二鹽基磷酸鈉十二水;磷酸二鈉十二水;磷酸氫二鈉十二水;DISODIUMPHOSPHATEDODECAHYDRATE十二水合磷酸氫二鈉;磷酸氫二鈉十二水合物(磷酸氫二鈉十二水合物、磷酸氫二鈉12水合物、二鹽基磷酸鈉、十二水合磷酸氫二鈉、十二水磷酸二鈉、十二水磷酸氫二鈉、二鹽基磷酸十二水);食用十二水磷酸二鈉;食用十二水磷酸氫二鈉;食品級磷酸氫二鈉
英文名稱:Sodiumphosphatedibasicdodecahydrate
英文同義詞:di-Sodiumhydrogenphosphate,d;Phosphoricacid,disodiumsalt,dodecahydrate;sodiummonohydrogenphosphatedodecahydrate(2:1:1:12);SodiumPhosphateDibasicDodecahydrateExtraPure98+%;Disodiumorthophosphatedodecahydrate;Phosphoricaciddisodiumdodecahydrate;Sodiumphosphatedibasic,dodecahydrate,98.5%,foranalysis;Sodiumphosphate,dibasicdodecahydrate,foranalysis
CAS號:10039-32-4
分子式:H25Na2O16P
分子量:358.14
EINECS號:600-088-6
物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：無色單斜晶系結晶或白色粉末。常溫下露置于空氣中易失去5個分子的水而變成七水合物
2. 密度（g/mL,25℃）：1.52
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
4. 熔點（oC）：34~35
5. 沸點（oC,常壓）：83
6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定
7. 折射率：1.4644
8. 閃點（oC）：83
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,20oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：易溶于水218 g/L (20 oC)，不溶于乙醇。水溶液呈堿性。
毒理學數(shù)據(jù)
1、急性毒性：小鼠腹腔LC50：430 mg/kg； 大鼠經(jīng)口LD50：17g／kg。無水物對黏膜有輕度刺激，內(nèi)服可引起腹瀉。故生產(chǎn)和使用人員在操作時應穿戴防護用具，防止粉塵進入體內(nèi)。
生態(tài)學數(shù)據(jù)
通常對水體是稍微有害的，不要將未稀釋或大量產(chǎn)品接觸地下水，水道或污水系統(tǒng)，未經(jīng)政府許可勿將材料排入周圍環(huán)境。
分子結構數(shù)據(jù)
1、摩爾折射率：無可用的
2、摩爾體積（cm3/mol）：無可用的
3、等張比容（90.2K）：無可用的
4、表面張力（dyne/cm）：無可用的
5、介電常數(shù)：無可用的
6、極化率（10-24cm3）：無可用的
7、單一同位素質(zhì)量：358.067561 Da
8、標稱質(zhì)量：358 Da
9、平均質(zhì)量：358.1422 Da
計算化學數(shù)據(jù)
1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數(shù)量:13
3.氫鍵受體數(shù)量:16
4.可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量:0
5.互變異構體數(shù)量:無
6.拓撲分子極性表面積95.4
7.重原子數(shù)量:19
8.表面電荷:0
9.復雜度:46.5
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構中心數(shù)量:0
13.確定化學鍵立構中心數(shù)量:0
14.不確定化學鍵立構中心數(shù)量:0
15.共價鍵單元數(shù)量:15
性質(zhì)與穩(wěn)定性
1.水溶液呈弱堿性，3.5%的水溶液Ph值為9.0～9.4。在空氣中易風化成為含7個結晶水的鹽，加熱至100℃時失去全部結晶水成為白色粉末無水物，250℃時則成為焦磷酸鈉。大白鼠經(jīng)口LD5017000mg/kg，ADI O～70mg/kg(FAO/WHO，1994)。
2.溶于水，其水溶液呈弱堿性，1%水溶液的PH值為8.8～9.2；不溶于醇。35.1℃時熔融并失去5個結晶水。在空氣中易風化，常溫時放置于空氣中失去約5個結晶水而形成七水物，加熱至100℃時失去全部結晶水而成無水物，250℃時分解變成焦磷酸鈉。在34℃以下小心干燥，可得白色粉末的二水磷酸氫二鈉。
貯存方法
常溫密閉避光，通風干燥處。工作區(qū)域通風良好，防止粉塵飛揚，并應使用濕法吸塵。應貯存在陰涼、通風干燥的庫房內(nèi)。貯存和運輸時要注意防水、防曬，防止包裝破損。
安全信息
安全說明 24/25
危險品運輸編號 UN 3077 9 / PGIIIWGK Germany 1
RTECS號TC5725000
海關編碼 28352200
毒性LD50 orally in Rabbit: > 2000 mg/kg
合成方法
熱法磷酸法
1.將熱法磷酸加入帶攪拌、耐腐蝕的中和反應器中，在攪拌下緩慢加人純堿溶液進行中和反應，使反應溶液Ph值為8.4～8.6，然后過濾，在濾液中加入燒堿溶液調(diào)節(jié)Ph值為8.4～8.6，送到冷卻結晶器冷卻至25～27℃時析出結晶，經(jīng)離心分離、干燥，制得十二水磷酸氫二鈉成品。其反應方程式如下：
2.萃取磷酸法
將萃取磷酸加入帶攪拌、耐腐蝕的中和反應器，在攪拌下緩慢加入純堿溶液進行中和反應，直至中和液呈微堿性(Ph=8.4～8.6)，中和溫度維持在90～l00℃，趁熱過濾，濾液蒸發(fā)濃縮至28～30°Bé時，送去冷卻結晶，經(jīng)離心分離、室溫下干燥，制得十二水磷酸氫二鈉成品。其反應方程式如下：
3.中和法
將氫氧化鈉或純堿加入濃磷酸中，控制Ph值為8.9～9.0；將中和液過濾、濃縮，再冷卻至35℃以下結晶；離心分離、干燥即得產(chǎn)品，母液可送至中和工序回用。反應方程式如下：
4.重結晶法
將工業(yè)品十二水合磷酸氫二鈉溶于熱水，經(jīng)硫化物除去砷和重金屬以后，用活性炭脫色，再用食品磷酸調(diào)節(jié)至Ph值8.2～8.4，經(jīng)過濾、冷卻結晶、離心分離、干燥即得產(chǎn)品。
5.制法 用蒸餾水將工業(yè)磷酸稀釋至密度為1.25，邊攪拌邊加入稍過量的飽和硫化氫水溶液，靜置24h過濾；另在不銹鋼桶內(nèi)將蒸餾水加熱沸騰后，邊攪拌邊慢慢加入碳酸鈉到密度為1.3，趁熱濾去雜質(zhì)沉淀。將上述碳酸鈉溶液加入磷酸溶液中，至溶液對酚酞試劑呈堿性反應為止：
加入氧化銀以除去氯化物，并加熱煮沸1h，以除去 CO2，取小樣檢驗 Cl- 和SO42- 等離子含量合格后，冷卻結晶，離心甩干，用少量蒸餾水洗滌1～2次，甩干，晾至不沾瓶，即可。用水反復重結晶可制得更純的產(chǎn)品。
上下游產(chǎn)品信息
表征圖譜
相關文獻
用途
1.用作鍋爐軟水劑，織物、木材和紙張的阻燃劑，釉藥和焊藥。用于生產(chǎn)洗滌劑，印刷版的清洗劑和染色用媒染劑。在印染工業(yè)中用作雙氧水漂白的穩(wěn)定劑，人造絲的填料(增強絲的強度和彈性)。是制造焦磷酸鈉和其他磷酸鹽的原料，也是味精、紅霉素、青霉素、鏈霉素和污水生化處理制品等的培養(yǎng)劑。還用于電鍍、鞣革。作品質(zhì)改良劑，有提高食品的絡合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，由此改善食品的結著力和持水性。我國規(guī)定可用于煉乳，最大使用量0.5g/kg；也可用于復合發(fā)酵粉，按生產(chǎn)需要適量使用。分析上用作緩沖劑。
2.分析試劑、pH基準試劑，用于鈾的微量分析。還用作鍋爐軟水劑、洗滌劑、染色用媒染劑、照相顯影劑、穩(wěn)定劑，也是制造焦磷酸鈉和其他磷酸鹽的原料。
3.用于制造焙粉。在食品加工中用作品質(zhì)改良劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、發(fā)酵助劑及黏結劑。也可用作飼料添加劑。
4. 用作分析試劑，如配制ph值標準溶液及緩沖劑。還用于織物和木材的防火劑和焊藥配制。
5. 用作食品添加劑和飼料添加劑,還用于鍋爐軟水劑,鞣革、染料、木材和紙張的防火劑,p H 測定用調(diào)整劑及用作合成三聚磷酸鈉和焦磷酸鈉的原料。
6.十二水磷酸氫二鈉用于鍍銅錫、鋅鐵、鋅鎳鐵等電解液中，亦應用在不銹鋼化學拋光溶液中以及處理銨鹽鍍鋅槽液中的鐵雜質(zhì)。
