化學(xué)性質(zhì)
CAS號(hào)：93-58-3
MDL號(hào)：MFCD00008421
EINECS號(hào)：202-259-7
RTECS號(hào)：DH3850000
BRN號(hào)：1072099
PubChem號(hào)：24851053
物性數(shù)據(jù)
1.性狀：無(wú)色透明油狀液體，有芳香味。
2.熔點(diǎn)（℃）：-12.3
3.沸點(diǎn)（℃）：198
4.相對(duì)密度（水=1）：1.09
5.相對(duì)蒸氣密度（空氣=1）：4.68
6.飽和蒸氣壓（kPa）：0.13（39℃）
7.臨界壓力（MPa）：3.59
8.辛醇/水分配系數(shù)：2.12
9.閃點(diǎn)（℃）：82.8（CC）
10.引燃溫度（℃）：505
11.爆炸上限（%）：6.7
12.爆炸下限（%）：1.2
13.溶解性：不溶于水，可混溶于甲醇、乙醇、乙醚。
14.折射率（16oC）：1.5164
15.黏度（mPa·s,15oC）：2.298
16.蒸發(fā)熱（KJ/mol,25oC）：57.0
17.熔化熱（KJ/mol）：9.7
18.生成熱（KJ/mol）：3949
19.燃燒熱（KJ/mol）：3952.2
20.熱導(dǎo)率（W/(m·K)）：0.01468
21.比熱容（KJ/(kg·K),20oC,定壓）：1.60
22.電導(dǎo)率（S/m,22oC）：1.37×10-5
23.體膨脹系數(shù)（K-1）：0.000876
24.相對(duì)密度（20℃，4℃）：1.0885
25.相對(duì)密度（25℃，4℃）：1.0838
26.常溫折射率（n20）：1.5168
27.常溫折射率（n25）：1.5146
28.溶度參數(shù)(J·cm-3)0.5：20.476
29.van der Waals面積（cm2·mol-1）：9.530×109
30.van der Waals體積（cm3·mol-1）：73.910
31.氣相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-4003.46
32.氣相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) ：-287.98
33.液相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-3947.90
34.液相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1)：-343.55
35.液相標(biāo)準(zhǔn)熱熔(J·mol-1·K-1)：214.2
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
1.急性毒性
LD50：1117mg/kg（大鼠經(jīng)口）；3330mg/kg（小鼠經(jīng)口）；2170mg/kg（兔經(jīng)口）
2.刺激性 暫無(wú)資料
生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
1.生態(tài)毒性
EC50：4.6mg/L（30min）（發(fā)光菌Microtox毒性測(cè)試）。
2.生物降解性 暫無(wú)資料
3.非生物降解性[16] 當(dāng)pH值為7，9時(shí)，水解半衰期分別為2.8a，10d。
空氣中，當(dāng)羥基自由基濃度為5.00×105個(gè)/cm3時(shí)，降解半衰期為18.5d（理論）。
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、摩爾折射率：38.02
2、摩爾體積（cm3/mol）：127.3
3、等張比容（90.2K）：312.1
4、表面張力（dyne/cm）：36.1
5、極化率（10-24cm3）：15.07
計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無(wú)
2.氫鍵供體數(shù)量:0
3.氫鍵受體數(shù)量:2
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:2
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積26.3
7.重原子數(shù)量:10
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:114
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
性質(zhì)與穩(wěn)定性
1.化學(xué)性質(zhì)：苯甲酸甲酯比較穩(wěn)定，但在苛性堿存在下加熱時(shí)水解生成苯甲酸和甲醇。在密封管中于380～400℃加熱8小時(shí)無(wú)變化。在灼熱的金屬網(wǎng)上熱解時(shí)，生成苯、聯(lián)苯、苯基苯甲酸甲酯等。在10MPa、350℃加氫生成甲苯。苯甲酸甲酯在堿金屬乙醇化物存在下，與伯醇發(fā)生酯交換反應(yīng)。例如，在室溫下與乙醇反應(yīng)有94％變成苯甲酸乙酯；與丙醇反應(yīng)有84%變成苯甲酸丙酯。與異丙醇不發(fā)生酯交換反應(yīng)。苯甲醇酯與乙二醇以氯仿作溶劑，加入少量碳酸鉀回流時(shí)，得到乙二醇苯甲酸酯和少量乙二醇二苯甲醇酯。苯甲酸甲酯與甘油用吡啶作溶劑，在甲醇鈉存在下加熱時(shí)，也可進(jìn)行酯交換反應(yīng)，得到甘油的苯甲酸酯。
2.苯甲醇甲酯用硝酸(相對(duì)密度1.517)在常溫下進(jìn)行硝化，以2：1的比例得到3-硝基苯甲酸甲酯與4-硝基苯甲酸甲酯。用氧化釷為催化劑，與氨在450～480℃反應(yīng)生成芐腈。與五氯化磷一起加熱至160～180℃得到苯酰氯。
3.苯甲酸甲酯與三氯化鋁和氯化錫形成結(jié)晶性的分子化合物，與磷酸形成片狀結(jié)晶化合物。
4.穩(wěn)定性 穩(wěn)定
5.禁配物 強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)堿
6.聚合危害 不聚合
貯存方法
儲(chǔ)存注意事項(xiàng) 儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不超過(guò)35℃，相對(duì)濕度不超過(guò)85%。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、堿類、食用化學(xué)品分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。
安全信息
危險(xiǎn)性概述
健康危害：吸入、口服或經(jīng)皮吸收對(duì)身體有害。蒸氣或霧對(duì)眼和上呼吸道有刺激性。對(duì)皮膚有刺激性。對(duì)呼吸道和皮膚有致敏作用。
燃爆危險(xiǎn)：該品可燃，有毒，具刺激性，具致敏性。 [2]
安全術(shù)語(yǔ)
S36Wear suitable protective clothing.
穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服。
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ) R22Harmful if swallowed.
吞食有害。
急救措施
皮膚接觸：脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。
眼睛接觸：提起眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。
吸入：迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸。就醫(yī)。
食入：飲足量溫水，催吐。就醫(yī)。
消防措施
有害燃燒產(chǎn)物：一氧化碳、二氧化碳。
滅火方法：采用泡沫、干粉、二氧化碳、砂土滅火。
泄漏應(yīng)急處理
應(yīng)急處理：迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，并進(jìn)行隔離，嚴(yán)格限制出入。切斷火源。建議應(yīng)急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿防毒服。盡可能切斷泄漏源。防止流入下水道、排洪溝等限制性空間。
小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可以用不燃性分散劑制成的乳液刷洗，洗液稀釋后放入廢水系統(tǒng)。
大量泄漏：構(gòu)筑圍堤或挖坑收容。用泡沫覆蓋，降低蒸氣災(zāi)害。用泵轉(zhuǎn)移至槽車或?qū)Ｓ檬占鲀?nèi)，回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。
操作處置與儲(chǔ)存
操作注意事項(xiàng)：密閉操作，局部排風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過(guò)專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過(guò)濾式防毒面具（半面罩），戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡，穿透氣型防毒服，戴防化學(xué)品手套。遠(yuǎn)離火種、熱源，工作場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙。使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。防止蒸氣泄漏到工作場(chǎng)所空氣中。避免與氧化劑、堿類接觸。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。
儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過(guò)30℃。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、堿類、食用化學(xué)品分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。
合成方法
1.苯甲酸甲酯存在于天然的丁香油、依蘭油和月下香油中，可從精油中精餾提取。工業(yè)生產(chǎn)由苯甲酸在硫酸存在下與甲醇進(jìn)行酯化反應(yīng)而制得。將苯甲酸與甲醇混合，緩緩加入濃硫酸，加熱至約70℃回流4h，蒸出過(guò)量的甲醇。冷卻，分出酸液，經(jīng)洗滌、干燥，進(jìn)行減壓蒸餾，收集104-105℃（5.2kPa）餾分即為成品。收率在90%以上。
精制方法：常含有游離的苯甲酸和甲醇等雜質(zhì)。精制時(shí)用碳酸氫鈉或碳酸鉀溶液洗滌，無(wú)水碳酸鉀或硫酸鈉干燥后精餾。
2.苯甲酸、甲醇放入容器中，邊攪拌邊慢慢加入硫酸，加熱12h，進(jìn)行反應(yīng)：
反應(yīng)結(jié)束后回收甲醇，然后進(jìn)行洗滌，干燥后，進(jìn)行減壓蒸餾得成品。
上下游產(chǎn)品信息
表征圖譜
相關(guān)文獻(xiàn)
用途
1.用作香料，具有濃郁的冬青油和卡南迦油香氣，用來(lái)配制皂用及化妝品用人造依蘭油及月下香油。
2.食用香精，用以配制草莓、菠蘿、櫻桃、朗姆酒等香精。
3.用于配制玫瑰型、老鶴草型等香精，也用作纖維素酯、纖維素醚、樹(shù)脂、橡膠等的溶劑。
4.用于烘烤食品、冰凍乳制品、布丁。
5.用于香料工業(yè)及用作溶劑。
