揮發(fā)性的實質(zhì)是個沸點的問題，沸點大，難揮發(fā)，沸點小，易揮發(fā)。分子晶體，分子間作用力大小決定了物質(zhì)的沸點高低。分子間作用力，受分子的極性、氫鍵和分子量綜合影響。
揮發(fā)性是指化合物由固體或液體變?yōu)闅怏w或蒸汽的過程。物理性質(zhì)之一。
參考： 一種物質(zhì)的揮發(fā)性是指它從液體或固體變成氣體的傾向。有一類被稱為揮發(fā)性有機物（VOCs）的污染物，這些化合物一旦暴露到空氣中就會迅速地從液體或固體變成氣體。一種物質(zhì)越容易揮發(fā)，越有可能消失到空氣中。
物質(zhì)的揮發(fā)性強弱，主要取決于構(gòu)成這種物質(zhì)的粒子間的作用力（即化學鍵、范德華力）及粒子的相對分子（原子）質(zhì)量有關(guān)，這也是決定液態(tài)物質(zhì)沸點的決定性因素。當然也與外界條件如壓強、飽和蒸汽壓等有關(guān)。
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