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| 訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 原價(jià) | 現(xiàn)價(jià) | 數(shù)量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A15478-250g | 酸水解酪蛋白 | BR | 250g | 185.00 | 185.00 |
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危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
化學(xué)性質(zhì)
采購詢價(jià)
問答
1. GHS分類：無具體GHS分類信息。
2. 安全術(shù)語：避免與皮膚和眼睛接觸。操作過程中保持通風(fēng)良好的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境。
3. 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語：酸性溶液具有腐蝕性。
4. 急救措施：如果接觸皮膚或眼睛，請(qǐng)立即用大量清水沖洗。如有必要，尋求醫(yī)療幫助。
5. 消防措施：不適用于常規(guī)火災(zāi)撲救方法。使用適當(dāng)?shù)臏缁饎?，如二氧化碳或干粉滅火器?/p>
6. 泄漏應(yīng)急處理：穿戴個(gè)人防護(hù)裝備，避免吸入粉塵。清理泄漏物時(shí)，使用適當(dāng)?shù)奈詹牧希凑债?dāng)?shù)胤ㄒ?guī)處理廢棄物。
7. 廢棄處置：根據(jù)當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)，將廢棄物放入合適的容器中進(jìn)行處置。不要將其倒入下水道或自然環(huán)境中。
8. 安全數(shù)據(jù)表（SDS）：供應(yīng)商通常會(huì)提供詳細(xì)的安全數(shù)據(jù)表，其中包含有關(guān)酸水解酪蛋白的物理化學(xué)性質(zhì)、危害信息、急救措施、消防措施、泄漏應(yīng)急處理、儲(chǔ)存條件和個(gè)體防護(hù)等方面的詳細(xì)信息。
1. 感官指標(biāo)：
- 外觀：酸水解酪蛋白通常為白色或淡黃色粉末。
- 氣味：具有醬香味。
2. 理化指標(biāo)：
- pH 值（25℃）：一般在4.8到6.5之間。例如有資料顯示最低限度為4.8，最高限度為6.5。
- 灰份：含量在2%到5%左右。具體數(shù)值可能因不同來源有所差異，如3%到5%或2%到5%。
- 氯化鈉：含量通常在2%到5%之間。
- 鐵（Fe）：含量一般不超過100ppm。
- 氮含量（凱氏定氮法）：要求較高，通常大于80%。例如有資料指出其含量在80%到85%之間。
- 水份：一般要求不高于6%。有的資料中水分含量為6%或6.0%。
3. 其他指標(biāo)：
- 氨基酸組成：含有18種游離氨基酸，這是酸水解酪蛋白的重要特征之一。這些氨基酸是合成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)，對(duì)于人和動(dòng)植物的營養(yǎng)補(bǔ)充具有重要意義。
1. 物理性質(zhì)
- 外觀性狀：酸水解酪蛋白通常呈乳白色至淡黃色粉末，具有醬香味。
- 溶解性：酸水解酪蛋白易溶于水，但極易潮解，需在密閉防潮的條件下儲(chǔ)存。
- 密度：酸水解酪蛋白的密度為1.6±0.1 g/cm3。
- 沸點(diǎn)：酸水解酪蛋白的沸點(diǎn)為823.0±65.0 °C at 760 mmHg。
- 熔點(diǎn)：酸水解酪蛋白的熔點(diǎn)信息不詳（N/A）。
- 閃點(diǎn)：酸水解酪蛋白的閃點(diǎn)為451.6±34.3 °C。
2. 化學(xué)性質(zhì)
- 分子式與分子量：酸水解酪蛋白的分子式為C21H41N5O11，分子量為539.577。
- LogP值：酸水解酪蛋白的LogP值為-2.45。
- 精確質(zhì)量：酸水解酪蛋白的精確質(zhì)量為539.280273。
- pH值：酸水解酪蛋白的pH值為5.0±0.8。
3. 組成成分
- 氨基酸：酸水解過程中，酪蛋白被分解成各種氨基酸，如賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等。這些氨基酸是人體生長和代謝所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
- 多肽：除了氨基酸外，酸水解還會(huì)產(chǎn)生一些較短的多肽鏈，即由數(shù)個(gè)氨基酸組成的多肽分子，具有一定的生物活性。
- 小分子化合物：酸水解過程中可能生成一些小分子化合物，如脂肪酸、碳水化合物等，這些化合物可能會(huì)影響酪蛋白的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。
4. 應(yīng)用價(jià)值
- 醫(yī)療營養(yǎng)領(lǐng)域：由于酸水解酪蛋白具有較高的生物利用度和較好的消化率，常用于制備一些營養(yǎng)品或功能性食品，特別是在醫(yī)療營養(yǎng)和特殊營養(yǎng)領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用，如治療腎衰竭等疾病。
- 飼料添加劑：酸水解酪蛋白富含多種氨基酸，可作為飼料添加劑，促進(jìn)動(dòng)物食欲，快速補(bǔ)充動(dòng)物營養(yǎng)，增強(qiáng)飼料的利用率，并促進(jìn)動(dòng)物的皮毛生長。
- 微生物培養(yǎng)基：由于酸水解酪蛋白含有18種游離氨基酸，含氮和蛋白量均大于80%，可直接用作微生物的培養(yǎng)基或營養(yǎng)發(fā)酵液的配制，提高菌種快速繁殖能力及產(chǎn)酶能力。
