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CAS RN: 1135-24-6 | 產(chǎn)品編碼: A1144725

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阿魏酸,分析標準品,≥99.5%(HPLC)

分析標準品,≥99.5%(HPLC) 3-(4-羥基-3-甲氧基苯基)-2-丙烯酸;3-(4-羥基-3-甲氧基苯基)2-丙烯酸 C10H10O4 194.18 文檔:
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B14883-20mg 阿魏酸 分析標準品,≥99.5%(HPLC) 20mg 74.00 74.00

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化學性質

危險屬性

質量標準

采購詢價

問答

一、基本理化性質

1. 分子結構與化學式

- 化學名稱:3-甲氧基-4-羥基肉桂酸(3-Methoxy-4-hydroxycinnamic acid)。

- 化學式:C10H10O4。

- 分子量:194.18 g/mol。

- CAS號:1135-24-6。

2. 物理性質

- 外觀:阿魏酸通常以淡黃色結晶或粉末形式存在。

- 熔點:約在174°C左右,但不同來源可能有所變化。

- 沸點:在高溫下會分解,因此具體沸點數(shù)據(jù)較少見。

- 溶解性:微溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。

3. 異構體

- 阿魏酸有順式和反式兩種異構體,其中反式異構體較為常見。順式異構體在某些條件下可以通過光照或加熱轉化為反式異構體。

二、穩(wěn)定性與反應性

1. 穩(wěn)定性

- 阿魏酸對空氣、光和熱都表現(xiàn)出一定的穩(wěn)定性,但在強酸或強堿條件下可能會發(fā)生分解。

- 應儲存在陰涼、干燥的地方,避免直接陽光照射。

2. 化學反應性

- 酸性:阿魏酸具有酚酸的特性,因此具有一定的酸性。它可以與堿反應生成鹽。

- 氧化還原反應:苯環(huán)上的羥基和甲氧基使其容易發(fā)生氧化還原反應。

- 酯化反應:羧基可以與醇發(fā)生酯化反應,生成相應的酯。

三、光譜特性

1. 紫外光譜

- 阿魏酸在紫外光區(qū)有特征吸收峰,這可以用于其定性和定量分析。

2. 紅外光譜

- 紅外光譜可以顯示其分子中的官能團,如羧基、羥基和甲氧基等。

四、生物學與藥理學性質

1. 抗氧化性

- 阿魏酸是一種強大的天然抗氧化劑,能夠清除自由基,保護細胞免受氧化損傷。

2. 抗炎作用

- 通過抑制炎癥介質的產(chǎn)生,阿魏酸展現(xiàn)出顯著的抗炎效果。

3. 抗菌活性

- 對某些細菌具有抑制作用,尤其是食品中的致病菌。

4. 其他生物活性

- 阿魏酸還顯示出抗腫瘤、抗病毒等多種生物活性。

五、安全性與毒理學

1. 急性毒性

- 阿魏酸的急性毒性較低,口服幾乎無毒。

2. 慢性毒性

- 長期大量攝入可能會導致一些不良反應,但具體數(shù)據(jù)有限。

3. 安全使用

- 作為食品添加劑使用時,應遵循相關法規(guī)和標準。

GHS分類

根據(jù)聯(lián)合國《全球化學品統(tǒng)一分類和標簽制度》(GHS),阿魏酸可能屬于以下類別之一,具體取決于其濃度和用途:

- 類別1:爆炸物(不適用)

- 類別2:氣體(不適用)

- 類別3:易燃液體(不適用)

- 類別4:易于自燃的物質(不適用)

- 類別5:有機過氧化物(不適用)

- 類別6:毒性物質(可能適用)

安全術語

- S26:不慎與眼睛接觸后,立即用大量清水沖洗至少15分鐘,并咨詢醫(yī)生。

- S36/37:穿戴適當?shù)姆雷o服和手套。

風險術語

- R36/38:刺激眼睛和皮膚。

- R37/38:吸入及皮膚接觸可能引起過敏。

急救措施

1. 吸入:迅速脫離現(xiàn)場至新鮮空氣處,保持呼吸道通暢,如呼吸困難,給輸氧;如呼吸停止,立即進行人工呼吸,并就醫(yī)。

2. 皮膚接觸:立即脫去污染的衣物,用大量流動清水徹底沖洗至少15分鐘,并就醫(yī)。

3. 眼睛接觸:立即提起眼瞼,用大量流動清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘,并就醫(yī)。

4. 食入:飲足量溫水,催吐(僅限于清醒者),并立即就醫(yī)。

消防措施

阿魏酸本身不易燃燒,但受熱分解會放出有毒煙霧,因此應采取以下措施:

- 滅火劑選擇:可用水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土等滅火劑。

- 特殊危險:無特殊危險。

泄漏應急處理

- 隔離泄漏污染區(qū),限制出入。

- 切斷火源,并保持通風。

- 建議應急處理人員戴防塵口罩,穿防酸堿工作服,不要直接接觸泄漏物。

- 小量泄漏時,避免揚塵,小心掃起,收集于干燥、潔凈、有蓋的容器中轉移至安全場所;大量泄漏時,噴水霧控制粉塵擴散,并收集回收或運至廢物處理場所處置。

廢棄處置

阿魏酸殘渣應按照危險廢物處置規(guī)定進行處理,確保不對環(huán)境造成污染。

安全數(shù)據(jù)表(SDS)

SDS是一份詳細的文件,其中包含有關化學品的所有重要安全信息,包括上述提到的所有方面。對于阿魏酸,其SDS應列出其物理化學性質、健康危害、防護措施、急救措施、消防措施、泄漏應急處理、儲存和運輸注意事項以及廢棄處置方法等內容。

1. 外觀:阿魏酸為白色至微黃色結晶性粉末,無臭,味苦。

2. 溶解性:阿魏酸在水中易溶,在乙醇、丙酮等有機溶劑中不溶。

3. 熔點:阿魏酸的熔點約為160-165°C。

4. 紅外光譜:阿魏酸的紅外光譜特征吸收峰位于3400-3200 cm^-1范圍內,這是由于其含有羧基(COOH)官能團所致。

5. 紫外-可見分光光度法:阿魏酸的最大吸收波長為278 nm,最小吸收波長為325 nm。

6. 高效液相色譜法(HPLC):HPLC法可用于測定阿魏酸的含量。通常使用反相柱進行分離,流動相為甲醇-水(體積比為95:5),檢測波長為320 nm。

7. 質譜法(MS):質譜法可用于鑒定阿魏酸的結構和純度。通過比較樣品與標準品的質譜圖,可以確定阿魏酸的分子量和結構式。

8. 含量測定方法:常用的阿魏酸含量測定方法包括比色法、熒光法、原子吸收光譜法等。其中,比色法是最常用的一種方法,通過測定樣品與特定試劑反應后產(chǎn)生的顏色變化來計算阿魏酸的含量。

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