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| 訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 原價(jià) | 現(xiàn)價(jià) | 數(shù)量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A16710-500g | 聚甘油脂肪酸酯 | SST-301 | 500g | 78.00 | 78.00 |
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危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
化學(xué)性質(zhì)
采購(gòu)詢價(jià)
問(wèn)答
1. GHS分類：根據(jù)全球化學(xué)品統(tǒng)一分類和標(biāo)簽制度（GHS），聚甘油脂肪酸酯通常不被視為有害化學(xué)品。它不屬于易燃物、爆炸物或有毒物質(zhì)類別。
2. 安全術(shù)語(yǔ)
- 避免接觸眼睛和皮膚，操作時(shí)建議佩戴防護(hù)眼鏡和手套。
- 遠(yuǎn)離火源和高溫環(huán)境。
- 儲(chǔ)存于陰涼干燥處，避免陽(yáng)光直射。
3. 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)
- 無(wú)特定風(fēng)險(xiǎn)。
4. 急救措施
- 皮膚接觸：用大量清水沖洗受影響區(qū)域至少15分鐘。如出現(xiàn)刺激或皮疹，請(qǐng)咨詢醫(yī)生。
- 眼睛接觸：立即用大量清水沖洗眼睛至少15分鐘，并盡快就醫(yī)。
- 吸入：將患者移至新鮮空氣處，保持呼吸道暢通。如果出現(xiàn)呼吸困難，請(qǐng)就醫(yī)。
- 食入：若不慎吞食，飲用足量水以稀釋胃內(nèi)容物，并咨詢醫(yī)生。
5. 消防措施
- 滅火介質(zhì)：使用干粉、泡沫或二氧化碳滅火器。
- 特殊危害：不適用。
- 保護(hù)設(shè)備：穿戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備（PPE）。
6. 泄漏應(yīng)急處理
- 個(gè)人防護(hù)：穿戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備（PPE），如防護(hù)眼鏡、防護(hù)手套等。
- 環(huán)境防護(hù)：避免泄漏物進(jìn)入下水道、水體或土壤中。
- 清潔方法：使用適當(dāng)?shù)奈讲牧希ㄈ缟巴痢從┪招孤┪?，并將其轉(zhuǎn)移到安全的容器中進(jìn)行處理。
7. 廢棄處置
- 產(chǎn)品：按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)進(jìn)行處置。通常可以作為普通廢物處理。
- 包裝：根據(jù)當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)進(jìn)行回收或處置。
8. 安全數(shù)據(jù)表：安全數(shù)據(jù)表應(yīng)包含上述所有相關(guān)信息，以及產(chǎn)品的具體性質(zhì)、用途、存儲(chǔ)條件等詳細(xì)信息。具體SDS應(yīng)由供應(yīng)商提供或參考相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制。
1. 外觀和性狀：
- 外觀：通常為白色至淡黃色的粉末、顆?；驂K狀物，具體形態(tài)取決于產(chǎn)品的純度和應(yīng)用需求。
- 氣味：應(yīng)無(wú)異味，具有特征性的油膩味或無(wú)味。
2. 物理化學(xué)指標(biāo)：
- 酸值：表示樣品中的游離脂肪酸含量，通常以毫克氫氧化鉀每克樣品（mg KOH/g）表示。低酸值意味著游離脂肪酸含量低，產(chǎn)品質(zhì)量高。
- 皂化值：反映樣品中可皂化成分的含量，即酯類物質(zhì)的含量。高皂化值表明樣品中含有更多的酯類物質(zhì)。
- 羥值：表示樣品中羥基（-OH）的含量，通常以毫克氫氧化鉀每克樣品（mg KOH/g）表示。羥值越高，說(shuō)明樣品中含有更多的聚甘油基團(tuán)。
- 水分：表示樣品中的含水量，通常以百分比（%）表示。低水分含量有助于延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。
- 灰分：表示樣品經(jīng)高溫灼燒后的殘留無(wú)機(jī)物含量，通常以百分比（%）表示。低灰分含量說(shuō)明產(chǎn)品純度高。
3. 微生物指標(biāo)：
- 菌落總數(shù)：表示每克或每毫升樣品中所含細(xì)菌的數(shù)量，通常以CFU/g或CFU/mL表示。菌落總數(shù)越低，說(shuō)明樣品受微生物污染的程度越低。
- 霉菌和酵母計(jì)數(shù)：表示每克或每毫升樣品中所含霉菌和酵母的數(shù)量，通常以CFU/g或CFU/mL表示。低霉菌和酵母計(jì)數(shù)有助于確保產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。
- 致病菌：如大腸桿菌群、沙門(mén)氏菌等，應(yīng)不得檢出。
4. 重金屬和有害物質(zhì)限量：
- 鉛（Pb）：應(yīng)低于一定的限量，如不超過(guò)百萬(wàn)分之幾（ppm）。
- 砷（As）：應(yīng)低于一定的限量，如不超過(guò)百萬(wàn)分之幾（ppm）。
- 汞（Hg）：應(yīng)低于一定的限量，如不超過(guò)百萬(wàn)分之幾（ppm）。
- 鎘（Cd）：應(yīng)低于一定的限量，如不超過(guò)百萬(wàn)分之幾（ppm）。
5. 特定應(yīng)用指標(biāo)：
- 乳化性能：聚甘油脂肪酸酯作為乳化劑，其乳化性能是重要的質(zhì)量指標(biāo)之一?？梢酝ㄟ^(guò)測(cè)定乳液的穩(wěn)定性、粒徑分布等來(lái)評(píng)估其乳化性能。
- 口感和風(fēng)味：在食品應(yīng)用中，聚甘油脂肪酸酯的口感和風(fēng)味也是需要考慮的質(zhì)量指標(biāo)。應(yīng)確保其不會(huì)對(duì)食品的口感和風(fēng)味產(chǎn)生不良影響。
- 溶解性：根據(jù)應(yīng)用需求，聚甘油脂肪酸酯可能需要具有良好的水溶性或油溶性。因此，其溶解性也是一個(gè)重要的質(zhì)量指標(biāo)。
6. 其他指標(biāo)：
- pH值：雖然不直接反映產(chǎn)品質(zhì)量，但在某些應(yīng)用中可能需要控制樣品的pH值。
- 密度：與產(chǎn)品的純度和應(yīng)用有關(guān)，可以根據(jù)需要進(jìn)行測(cè)定。
- 熔點(diǎn)：對(duì)于某些特定應(yīng)用，如巧克力涂層等，聚甘油脂肪酸酯的熔點(diǎn)可能是一個(gè)重要的質(zhì)量指標(biāo)。
1. 結(jié)構(gòu)與組成
- 基本結(jié)構(gòu)：聚甘油脂肪酸酯由甘油的聚合體與脂肪酸通過(guò)酯化反應(yīng)生成。它們通常包含多個(gè)甘油單元和不同長(zhǎng)度的脂肪酸鏈。
- 聚合度：根據(jù)甘油的聚合程度，聚甘油脂肪酸酯可以分為不同的類型，如二聚、三聚、四聚等，每種類型的性能略有不同。
2. 物理性質(zhì)
- 外觀形態(tài)：這些化合物通常為淡黃色至琥珀色的油狀液體或蠟狀固體，具體形態(tài)取決于分子量和脂肪酸的種類。
- 溶解性：聚甘油脂肪酸酯在水中的溶解度較低，但可以在乙醇和其他有機(jī)溶劑中溶解。它們的溶解性隨著聚甘油聚合度的增加而降低。
3. 化學(xué)穩(wěn)定性
- 酸堿穩(wěn)定性：聚甘油脂肪酸酯在酸性和堿性環(huán)境中都表現(xiàn)出良好的穩(wěn)定性，不易發(fā)生水解反應(yīng)。
- 熱穩(wěn)定性：這類化合物在高溫下也較為穩(wěn)定，不易分解，適用于需要高溫處理的工業(yè)應(yīng)用。
4. 表面活性
- 親水性與親油性：由于其分子結(jié)構(gòu)中含有親水的羥基和疏水的脂肪酸鏈，聚甘油脂肪酸酯具有良好的表面活性，能夠在水和油的界面上形成穩(wěn)定的乳化層。
- HLB值：親水親油平衡值（HLB）范圍廣泛，從1到20不等，這使得它們可以應(yīng)用于多種不同的領(lǐng)域。
5. 生物降解性
- 環(huán)境友好：聚甘油脂肪酸酯在自然環(huán)境中容易降解，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成長(zhǎng)期污染，是一種環(huán)保型表面活性劑。
- 生物相容性：這些化合物對(duì)人體無(wú)害，被廣泛應(yīng)用于食品和藥品行業(yè)。
6. 安全性
- 無(wú)毒性：經(jīng)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）批準(zhǔn)，聚甘油脂肪酸酯被認(rèn)為是安全的食品添加劑。
- 皮膚刺激性：在化妝品和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品中使用時(shí)，對(duì)皮膚無(wú)刺激性，適合各種膚質(zhì)。
7. 應(yīng)用領(lǐng)域
- 食品工業(yè)：用于乳化、分散、穩(wěn)定食品成分，改善食品質(zhì)感和延長(zhǎng)保質(zhì)期。
- 醫(yī)藥行業(yè)：作為藥物載體，提高藥物的穩(wěn)定性和生物利用度。
- 日用化學(xué)品：在化妝品和洗滌劑中用作乳化劑和潤(rùn)濕劑。
- 塑料工業(yè)：在塑料制品中用作防霧劑和抗靜電劑。
8. 制備方法
- 合成工藝：通常通過(guò)甘油的聚合反應(yīng)生成聚甘油，然后與脂肪酸進(jìn)行酯化反應(yīng)得到聚甘油脂肪酸酯。
- 催化劑選擇：常用的催化劑包括堿金屬氫氧化物和酸性催化劑，根據(jù)具體的反應(yīng)條件選擇合適的催化劑可以提高產(chǎn)率和純度。
