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西亞試劑 —— 品質(zhì)可靠,值得信賴

CAS RN: —— | 產(chǎn)品編碼: F1135610

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分子蒸餾單甘酯,≥98.0%

≥98.0% 分子蒸餾單甘酯 —— —— 文檔:
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A24873-25g 分子蒸餾單甘酯 ≥98.0% 25g 74.00 74.00

A24873-100g 分子蒸餾單甘酯 ≥98.0% 100g 124.00 124.00

A24873-250g 分子蒸餾單甘酯 ≥98.0% 250g 174.00 174.00

A24873-500g 分子蒸餾單甘酯 ≥98.0% 500g 274.00 274.00

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化學性質(zhì)

危險屬性

質(zhì)量標準

采購詢價

問答

1. 分子結(jié)構(gòu):分子蒸餾單甘酯,通常指的是單硬脂酸甘油酯(Glyceryl Monostearate, GMS),是一種有機化合物,其分子式為C21H42O4,由甘油和脂肪酸通過酯化反應(yīng)合成。它包含一個親油的長鏈烷基和兩個親水的羥基,這種獨特的結(jié)構(gòu)賦予其良好的表面活性。

2. 物理性狀:分子蒸餾單甘酯在常溫下是白色或淡黃色的固體,略帶苦味,不溶于水,但可以分散在熱水中,極易溶于熱的醇、石油和烴類等有機溶劑中。

3. 溶解性:由于其分子結(jié)構(gòu)的特點,單甘酯不溶于水和甘油,但能在水中形成穩(wěn)定的水合分散體。它能與多種有機溶劑如乙醇、乙醚、氯仿和丙酮混溶,這使得它在食品和化妝品工業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。

4. 表面活性:作為非離子型表面活性劑,單甘酯具有良好的乳化、分散、消泡和抗淀粉老化等作用。其HLB值(親水親油平衡值)在3到5之間,表明它具有較強的親油性,適用于油包水型乳化體系。

GHS分類

根據(jù)聯(lián)合國《全球化學品統(tǒng)一分類和標簽制度》(GHS),分子蒸餾單甘酯通常不被視為有害化學品。然而,由于其為有機化合物,在特定條件下可能具有一定的易燃性。因此,在某些情況下,它可能被歸類為易燃固體。具體分類需參考當?shù)胤ㄒ?guī)和標準。

安全術(shù)語

- S24/25:避免與皮膚和眼睛接觸。

- S2:存放在兒童接觸不到的地方。

- S36/37:穿戴適當?shù)姆雷o服和手套。

風險術(shù)語

- R36/38:對眼睛和皮膚有刺激。

- R10:易燃。

急救措施

- 皮膚接觸:脫去污染的衣物,用大量流動清水沖洗至少15分鐘。如有不適,就醫(yī)。

- 眼睛接觸:立即提起眼瞼,用大量流動清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘。如有不適,就醫(yī)。

- 吸入:迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處,保持呼吸道通暢。如呼吸困難,給氧;如呼吸停止,立即進行人工呼吸并就醫(yī)。

- 食入:飲足量溫水,催吐(僅在醫(yī)生指導(dǎo)下進行)。就醫(yī)。

消防措施

- 滅火方法:使用干粉、二氧化碳、砂土滅火。用水滅火可能無效,且可能導(dǎo)致火勢蔓延。

- 滅火注意事項:佩戴自給式呼吸器,穿防火服。禁止用水、泡沫和酸堿滅火劑。

泄漏應(yīng)急處理

- 隔離泄漏區(qū)域:疏散無關(guān)人員,隔離泄漏污染區(qū)。

- 個人防護:建議應(yīng)急處理人員戴防塵口罩,穿防靜電工作服。

- 清理泄漏物:用干凈的鏟子收集干燥、潔凈、有蓋的容器中,轉(zhuǎn)移至安全場所。若大量泄漏,則收集回收或運至廢物處理場所處置。

廢棄處置

- 廢棄物性質(zhì):危險廢物(根據(jù)當?shù)胤ㄒ?guī)和規(guī)定)。

- 廢棄處置方法:用焚燒法處置。確保焚燒爐無公害且符合環(huán)保要求。

- 廢棄注意事項:處置前應(yīng)參閱國家和地方有關(guān)法規(guī)。

安全數(shù)據(jù)表(SDS)

安全數(shù)據(jù)表是包含化學物質(zhì)詳細信息的文件,包括物質(zhì)的物理化學性質(zhì)、危險性、安全使用和處理方法等。對于分子蒸餾單甘酯,其安全數(shù)據(jù)表中通常包含以下內(nèi)容:

- 產(chǎn)品標識:包括產(chǎn)品名稱、分子式、分子量等基本信息。

- 危險性概述:簡要描述產(chǎn)品的危險性,如易燃性、刺激性等。

- 成分/組成信息:列出產(chǎn)品的所有成分及其濃度。

- 急救措施:詳細說明在發(fā)生意外時的急救措施。

- 消防措施:提供滅火方法和注意事項。

- 泄漏應(yīng)急處理:指導(dǎo)如何處理泄漏事故。

- 操作處置與儲存:說明如何安全地操作、儲存和運輸產(chǎn)品。

- 接觸控制和個體防護:推薦適當?shù)膫€人防護設(shè)備和措施。

- 理化性質(zhì):描述產(chǎn)品的物理化學性質(zhì),如熔點、沸點、密度等。

- 穩(wěn)定性和反應(yīng)性:評估產(chǎn)品的穩(wěn)定性以及可能的化學反應(yīng)。

- 毒理學信息:提供有關(guān)產(chǎn)品毒性的數(shù)據(jù)和信息。

- 生態(tài)學信息:描述產(chǎn)品對環(huán)境的潛在影響。

- 廢棄處置:說明如何正確處置廢棄的產(chǎn)品和包裝物。

- 運輸信息:提供關(guān)于產(chǎn)品運輸?shù)囊?guī)定和要求。

- 法規(guī)信息:列出適用的法律、法規(guī)和標準。

- 其他信息:包括產(chǎn)品的用途、安全性評估結(jié)果等其他相關(guān)信息。

1. 酸值:酸值是衡量單甘酯中游離脂肪酸含量的重要指標,通常要求低于1.0mgKOH/g。低酸值意味著產(chǎn)品質(zhì)量更高,因為較低的游離脂肪酸含量可以減少產(chǎn)品在儲存和使用過程中的氧化和分解風險。

2. 水分:水分是影響單甘酯穩(wěn)定性和反應(yīng)性的重要因素。一般要求水分含量低于0.5%,以確保產(chǎn)品在儲存和運輸過程中的穩(wěn)定性和反應(yīng)性。

3. 皂化值:皂化值反映單甘酯中可皂化物的含量,是評估產(chǎn)品質(zhì)量的重要指標之一。高純度的單甘酯應(yīng)具有穩(wěn)定的皂化值,通常要求達到一定的標準范圍內(nèi)。

4. 碘值:碘值表示單甘酯中不飽和脂肪酸的含量。對于高純度的單甘酯,碘值通常較低,表明其不飽和度較低,有助于提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性和抗氧化性。

5. 過氧化值:過氧化值是衡量單甘酯中過氧化物含量的指標,也是評估產(chǎn)品抗氧化性能的重要參數(shù)。高純度的單甘酯應(yīng)具有較低的過氧化值,以保證其在儲存和使用過程中的穩(wěn)定性。

*產(chǎn)品名稱

CAS號

*規(guī)格

*單位名稱

*姓名

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貨號

*包裝/需求量

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