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西亞試劑 —— 品質(zhì)可靠,值得信賴
訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 原價(jià) | 現(xiàn)價(jià) | 數(shù)量 | 操作 |
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A35788-25g | 谷維素 | ≥98.0% | 25g | 180.00 | 180.00 |
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A35788-100g | 谷維素 | ≥98.0% | 100g | 659.00 | 659.00 |
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A35788-500g | 谷維素 | ≥98.0% | 500g | 1850.00 | 1850.00 |
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化學(xué)性質(zhì)
危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
采購(gòu)詢價(jià)
問(wèn)答
1. 分子結(jié)構(gòu):谷維素的分子式為C10H17N3O6S,相對(duì)分子質(zhì)量為307.32。它的分子結(jié)構(gòu)中包含一個(gè)硫醇基團(tuán)(-SH),這使得谷維素具有一定的還原性。
2. 水溶性:谷維素是一種水溶性較好的化合物,可以在水中溶解。其溶解度受pH值的影響,在酸性條件下溶解度較低,而在堿性條件下溶解度較高。
3. 穩(wěn)定性:谷維素在一定條件下具有較好的穩(wěn)定性。在酸性環(huán)境中,谷維素容易被氧化;在堿性環(huán)境中,谷維素容易被降解。因此,通常使用中性或弱酸性溶液進(jìn)行稀釋和儲(chǔ)存。
4. 光敏性:谷維素對(duì)光敏感,長(zhǎng)時(shí)間暴露在光線下會(huì)導(dǎo)致其分解。因此,在使用過(guò)程中應(yīng)避免陽(yáng)光直射。
5. 反應(yīng)性:谷維素具有一定的反應(yīng)性,可以與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。例如,谷維素可以與過(guò)氧化氫(H2O2)發(fā)生反應(yīng)生成谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GSH-Px),從而發(fā)揮抗氧化作用。此外,谷維素還可以與某些金屬離子形成絡(luò)合物,如與銅離子形成藍(lán)色絡(luò)合物。
6. 生物合成:谷維素主要通過(guò)人體自身的合成途徑產(chǎn)生。在人體內(nèi),谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通過(guò)一系列酶促反應(yīng)合成谷維素。此外,一些食物中的蛋白質(zhì)也可以提供合成谷維素所需的氨基酸。
1. GHS分類:
- 谷維素通常被歸類為非危險(xiǎn)化學(xué)品。
- 它不屬于易燃、易爆或有毒物質(zhì)。
2. 安全術(shù)語(yǔ):
- 避免接觸眼睛和皮膚。
- 存放在兒童無(wú)法觸及的地方。
3. 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ):
- 可能引起輕微的胃腸道不適。
- 長(zhǎng)期過(guò)量使用可能對(duì)肝臟造成負(fù)擔(dān)。
4. 急救措施:
- 如誤服大量谷維素,應(yīng)立即就醫(yī)。
- 如不慎進(jìn)入眼睛,應(yīng)立即用大量清水沖洗并尋求醫(yī)療幫助。
5. 消防措施:
- 谷維素不是易燃物,因此不需要特殊的消防措施。
6. 泄漏應(yīng)急處理:
- 如發(fā)生泄漏,應(yīng)清理泄漏物,避免污染環(huán)境。
7. 廢棄處置:
- 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)進(jìn)行廢棄物處理。
8. 安全數(shù)據(jù)表:
- 谷維素的安全數(shù)據(jù)表(SDS)通常會(huì)包含上述所有信息,以及更詳細(xì)的物理和化學(xué)性質(zhì)、毒理學(xué)信息、生態(tài)學(xué)信息等。
1. 含量:谷維素的含量是指每克樣品中谷維素的含量。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 20768-2017《食品添加劑——谷維素》的規(guī)定,谷維素的含量應(yīng)在95%以上。
2. 純度:谷維素的純度是指樣品中谷維素與其他雜質(zhì)的比例。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 20768-2017的規(guī)定,谷維素的純度應(yīng)不低于98%。
3. 水分含量:谷維素中的水分含量會(huì)影響其穩(wěn)定性和儲(chǔ)存期限。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 20768-2017的規(guī)定,谷維素的水分含量應(yīng)不超過(guò)4%。
4. pH值:谷維素的pH值是指其溶液的酸堿度。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 20768-2017的規(guī)定,谷維素的pH值應(yīng)在5.0~7.0之間。
5. 其他指標(biāo):除了上述指標(biāo)外,還可能有其他的質(zhì)量指標(biāo),如灰分、重金屬含量等。這些指標(biāo)通常由生產(chǎn)廠家自行制定并執(zhí)行。