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| 訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱(chēng) | 規(guī)格 | 包裝 | 原價(jià) | 現(xiàn)價(jià) | 數(shù)量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B48131-1g | 昆布多糖 | G0331 | 1g | 1065.00 | 1065.00 |
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化學(xué)性質(zhì)
危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
采購(gòu)詢價(jià)
問(wèn)答
1. 分子結(jié)構(gòu)：
- 昆布多糖是一種中性水溶性β-1，3-葡聚糖，具有獨(dú)特的分子結(jié)構(gòu)。其主鏈由β-1，3糖苷鍵連接葡萄糖單元構(gòu)成，同時(shí)在主鏈上存在β-1，6糖苷鍵連接的分支結(jié)構(gòu)。這種特殊的結(jié)構(gòu)賦予了昆布多糖多種生物活性和獨(dú)特的化學(xué)性質(zhì)。
2. 溶解性：
- 昆布多糖易溶于熱水、稀堿溶液，但不溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑。其在熱水中的溶解性較好，這使得它在提取和純化過(guò)程中可以采用熱水提取的方法。
3. 穩(wěn)定性：
- 昆布多糖對(duì)酸不穩(wěn)定，在酸性條件下容易發(fā)生糖苷鍵的斷裂而降解。但在堿性條件下相對(duì)穩(wěn)定，因此在提取和純化過(guò)程中需要注意控制酸堿度，避免昆布多糖的降解。
4. 黏度特性：
- 昆布多糖具有較高的黏度，這是由于其分子結(jié)構(gòu)中大量的羥基基團(tuán)形成的氫鍵作用所致。昆布多糖的黏度與其濃度、溫度等因素有關(guān)，濃度越高、溫度越低，黏度越大。高黏度的特性使得昆布多糖在一些食品工業(yè)中可以作為增稠劑使用。
5. 化學(xué)反應(yīng)性：
- 昆布多糖分子中含有多個(gè)活性羥基基團(tuán)，這些羥基可以參與多種化學(xué)反應(yīng)。例如，它可以與酸發(fā)生酯化反應(yīng)，生成昆布多糖酯；也可以與醛或酮發(fā)生縮合反應(yīng)，生成相應(yīng)的縮合產(chǎn)物。這些化學(xué)反應(yīng)為昆布多糖的改性和應(yīng)用提供了可能性。
1. GHS分類(lèi)：根據(jù)現(xiàn)有信息，昆布多糖并未被列為危險(xiǎn)品，因此通常沒(méi)有特定的GHS（全球協(xié)調(diào)系統(tǒng)）分類(lèi)。然而，由于其化學(xué)性質(zhì)和潛在的健康影響，仍需謹(jǐn)慎對(duì)待。
2. 安全術(shù)語(yǔ)：昆布多糖作為食品添加劑或保健品成分時(shí)，通常被認(rèn)為是安全的。但長(zhǎng)期或過(guò)量攝入可能產(chǎn)生未知的健康影響，因此建議遵循產(chǎn)品標(biāo)簽上的推薦劑量。
3. 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)：昆布多糖本身不易燃，無(wú)爆炸性，也不具備腐蝕性。然而，在特定條件下（如高溫、高壓或與某些化學(xué)物質(zhì)接觸時(shí)），可能存在未知的風(fēng)險(xiǎn)。
4. 急救措施：如果昆布多糖粉末不慎進(jìn)入眼睛，應(yīng)立即用大量清水沖洗，并尋求醫(yī)療幫助。如果吸入昆布多糖粉末，應(yīng)將患者移至新鮮空氣處，并觀察是否有過(guò)敏反應(yīng)或其他癥狀出現(xiàn)。如有必要，請(qǐng)就醫(yī)治療。
5. 消防措施：昆布多糖不是易燃物，但在火災(zāi)情況下，可能會(huì)釋放出有害氣體。滅火時(shí)應(yīng)使用適當(dāng)?shù)臏缁饎?，如水霧、干粉、泡沫或二氧化碳滅火劑。消防人員應(yīng)佩戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)裝備，以防吸入有害氣體。
6. 泄漏應(yīng)急處理：如果昆布多糖發(fā)生泄漏，應(yīng)迅速采取措施防止其擴(kuò)散。可以使用惰性材料（如沙土、活性炭等）吸收泄漏物，并將其轉(zhuǎn)移到安全場(chǎng)所進(jìn)行處理。同時(shí)，應(yīng)注意個(gè)人防護(hù)，避免直接接觸泄漏物。
7. 廢棄處置：昆布多糖的廢棄處置應(yīng)遵循當(dāng)?shù)丨h(huán)保法規(guī)的要求。通常，可以將廢棄的昆布多糖視為一般固體廢物進(jìn)行處理。然而，如果昆布多糖中含有重金屬或其他有害物質(zhì)，則需要按照特殊廢物進(jìn)行處理。
8. 安全數(shù)據(jù)表（SDS）：昆布多糖的安全數(shù)據(jù)表（SDS）應(yīng)包含其物理化學(xué)性質(zhì)、危害性、急救措施、消防措施、泄漏應(yīng)急處理、廢棄處置以及安全儲(chǔ)存等方面的詳細(xì)信息。這些信息對(duì)于確保昆布多糖的安全使用和儲(chǔ)存至關(guān)重要。
1. 理化性質(zhì)
- 溶解性：昆布多糖應(yīng)能在水中完全溶解，形成透明或微渾濁的溶液。
- 黏度：昆布多糖溶液應(yīng)具有一定的黏度，這是其作為食品添加劑或藥物輔料時(shí)的重要特性之一。
- pH值：昆布多糖溶液的pH值通常呈中性或微酸性，具體數(shù)值取決于提取和純化過(guò)程。
2. 分子量與結(jié)構(gòu)
- 分子量分布：昆布多糖的分子量通常較大，且分布范圍較寬。通過(guò)高效液相色譜（HPLC）等技術(shù)可以測(cè)定其平均分子量及分子量分布。
- 單糖組成：昆布多糖主要由巖藻糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等單糖組成，這些單糖的比例和連接方式?jīng)Q定了昆布多糖的結(jié)構(gòu)多樣性。
3. 純度和含量
- 總糖含量：昆布多糖產(chǎn)品中總糖的含量是衡量其質(zhì)量的重要指標(biāo)，通常采用苯酚-硫酸法等方法進(jìn)行測(cè)定。
- 純度：高純度的昆布多糖產(chǎn)品中雜質(zhì)含量較低，這有助于提高其在食品和藥品中的應(yīng)用效果。
4. 微生物限度
- 細(xì)菌總數(shù)：昆布多糖產(chǎn)品中的細(xì)菌總數(shù)應(yīng)控制在安全范圍內(nèi)，以確保產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。
- 霉菌和酵母菌：同樣，霉菌和酵母菌的數(shù)量也應(yīng)受到嚴(yán)格控制。
- 致病菌：不得檢出任何致病菌，如大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等。
5. 安全性和功效
- 急性毒性試驗(yàn)：通過(guò)小鼠等動(dòng)物模型進(jìn)行的急性毒性試驗(yàn)表明，昆布多糖在規(guī)定劑量下是安全的。
- 長(zhǎng)期毒性試驗(yàn)：雖然目前關(guān)于昆布多糖長(zhǎng)期毒性的研究尚不充分，但已有研究表明其在較高劑量下仍具有良好的安全性。
- 抗腫瘤作用：昆布多糖被廣泛研究用于抗腫瘤治療，能夠抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移。
- 免疫調(diào)節(jié)作用：昆布多糖能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖和活化。
*產(chǎn)品名稱(chēng)
CAS號(hào)
*規(guī)格
*單位名稱(chēng)
*姓名
*聯(lián)系電話
貨號(hào)
*包裝/需求量
預(yù)算價(jià)格
