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中文名稱:(E)-11-二十烯酸

中文同義詞:CIS-11-二十烷烯酸;花生一烯酸;二十碳不飽和脂肪酸;(Z)-11-二十烯酸;二十碳烯酸(順-11);巨頭鯨魚酸;順-11-二十碳烯酸;(E)-11-二十烯酸

英文名稱:cis-11-Eicosenoicacid

英文同義詞:CIS-11-EICOSENOICACID,STANDARDFORGC;GONDOICACID;C20:1(CIS-11)ACID;CIS-11-EICOSENOICACID;EICOSENOICACID;DELTA11CISEICOSENOICACID;11-EICOSENOICACID;11C-EICOSENOICACID

CAS號:5561-99-9

分子式:C20H38O2

分子量:310.51

EINECS號:

(E)-11-二十烯酸性質

熔點23-24°C(lit.)

沸點419.84°C(estimate)

密度0.883g/mLat25°C(lit.)

折射率n20/D1.4606(lit.)

閃點>230°F

儲存條件-20°C

酸度系數(pKa)4.78±0.10(Predicted)

形態(tài)Solid

BRN1727313

生物活性

Gondoic acid (cis-11-Eicosenoic acid) 是一種單不飽和長鏈脂肪酸，存在于多種植物油和堅果中。

WGK Germany 3

F 8-10

用作洗滌劑、化妝品和高級潤滑油的原料