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中文名稱:4-乙基辛酸

中文同義詞:4-乙基辛酸;4-乙基辛酸,97%;羊油酸(4-乙基辛酸)

英文名稱:4-Ethyloctanoicacid

英文同義詞:FEMA3800;4-ETHYLOCTANOICACID;4-Ethylocatanoicacid;4-ethyl-octanoicaci;Octanoicacid,4-ethyl-;4-Ethylcaprylicacid;4-Ethylocanoicacid;(4S)-4-ethyloctanoate

CAS號:16493-80-4

分子式:C10H20O2

分子量:172.26

EINECS號:240-560-5

4-乙基辛酸性質(zhì)

沸點163°C(lit.)

密度0.904g/mLat25°C(lit.)

FEMA3800|4-ETHYLOCTANOICACID

折射率1.439

閃點212°F

儲存條件Sealedindry,RoomTemperature

酸度系數(shù)(pKa)4.79±0.10(Predicted)

水溶解性Slightlysolubleinwater(0.13mg/mL).Solubleinhexane

JECFANumber1218

生物活性

4-ethyloctanoic acid在弗吉尼亞烤煙煙草中被發(fā)現(xiàn)，主要用作日常香精、食物增味劑、工業(yè)香料、營養(yǎng)劑、穩(wěn)定劑、表面活性劑和乳化劑。

危險品標(biāo)志 Xi

危險類別碼 36/37/38

安全說明 26-36

WGK Germany 3

TSCA Yes

可用于食用香精的調(diào)配。