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化學(xué)性質(zhì)

中文名 兔耳草醛
外文名 cyclamen aldehyde
別名 仙客來醛
化學(xué)式 C13H18O
分子量 190.2814
CAS登錄號 103-95-7

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EINECS登錄號 203-161-7
沸點(diǎn) 266.10℃
水溶性 不溶于水,溶于80%
化學(xué)名稱 對一異丙基一2一甲基苯丙醛
閃點(diǎn) 116.68℃
密度 0.937g/cm3

毒理學(xué)數(shù)據(jù)
1、皮膚/眼睛刺激性
標(biāo)準(zhǔn)德萊賽實驗:人類皮膚接觸,15mg/48HREACTION SEVERITY,輕微反應(yīng);
標(biāo)準(zhǔn)德萊賽實驗:兔子眼睛接觸,100mgREACTION SEVERITY,輕微反應(yīng);
2、急性毒性
大鼠經(jīng)口LD50:3810mg/kg
大鼠皮膚接觸LD50:>5mg/kg
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、摩爾折射率:59.39
2、摩爾體積(m3/mol):203.0
3、等張比容(90.2K):484.7
4、表面張力(dyne/cm):32.4
5、介電常數(shù):
6、偶極距(10-24cm3):
7、極化率:23.54
計算化學(xué)數(shù)據(jù)
1、疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):3.1
2、氫鍵供體數(shù)量:0
3、氫鍵受體數(shù)量:1
4、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4
5、互變異構(gòu)體數(shù)量:2
6、拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):17.1
7、重原子數(shù)量:14
8、表面電荷:0
9、復(fù)雜度:166
10、同位素原子數(shù)量:0
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:1
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15、共價鍵單元數(shù)量:1

安全信息

安全數(shù)據(jù)
危險品標(biāo)志:Xi
危險類別碼:R38
安全說明:S26-S36
WGKGermany:2

合成方法

1、以枯茗基氯為原料合成

將174份丙二酸乙酯加入含68份乙醇鈉的10%乙醇溶液中,加熱至回流,然后慢慢滴加168.5份工業(yè)枯茗基氯。當(dāng)反應(yīng)結(jié)束時(堿性消失),加人1200份10%的氫氧化鈉溶液,再加熱回流4h。蒸去乙醇后,反應(yīng)物用鹽酸酸化,將得到的枯茗基甲基丙二酸加熱至185℃,直到?jīng)]有二氧化碳逸出為止。將產(chǎn)物減壓分餾,收集153~157℃(533Pa)餾分,即為含少量鄰位衍生物的對異丙基-α-甲基二氫桂酸,收率為90%。

將上述產(chǎn)物與甲酸一起,通過一溫度控制在350℃、裝有MnO2/浮石的反應(yīng)管,即轉(zhuǎn)化成兔耳草醛,得率80%。粗品經(jīng)減壓蒸餾,收集118~120℃(800Pa)餾分,即得成品。

2、以枯茗醛為原料合成

將10kg氫氧化鉀溶于400kg乙醇中,在10℃下與枯茗醛混合,在2~6h內(nèi)攪拌下將60kg丙醛慢慢滴入其中,并保持溫度10~15℃。用醋酸中和反應(yīng)物,先常壓蒸出乙醇,再減壓蒸餾回收未反應(yīng)的枯茗醛約45kg,隨后收集152~158℃(1200Pa)餾分,即為對異丙基-α-甲基桂醛,折射率1.5860。

將上述產(chǎn)物溶于乙醇,并置于高壓釜內(nèi),加入10%質(zhì)量的還原鎳或鈀一碳催化劑,在100℃下進(jìn)行加氫。之后濾去催化劑,常壓蒸餾回收溶劑,減壓分餾,收集133~137℃(1.2kPa)餾分,即為產(chǎn)品。

3、由對異丙基苯甲醛與丙醛縮合后,經(jīng)加氫、催化氧化、精餾而成。由異丙苯經(jīng)氯甲基化、縮合、選擇氫化而成。

4、由異丙苯與甲醛和鹽酸反應(yīng)生成對異丙基氯化芐,再同烏浩托品反應(yīng)生成蒔蘿醛,然后與丙醛縮合得到對異丙基-α-甲基桂醛,最后經(jīng)催化加氫得到仙客來醛。如以叔丁基苯為原料,用上法生產(chǎn)可得到百合醛,是香氣更為柔和,相類似的還有3-(β-萘基)-2-甲基丙醛。也具有仙客來醛的香氣,但帶有更為細(xì)膩的香調(diào)。以異丙苯和α-甲基丙烯醛為原料,在催化劑氯化鈦存在下可一步合成仙客來醛,這是令人感興趣的新方法。

 

上下游產(chǎn)品信息

表征圖譜

相關(guān)文獻(xiàn)

用途

耳草醛屬于一種中高檔日用香料,由于性能穩(wěn)定,在日化香精中應(yīng)用越來越廣泛,用量越來越大。廣泛地用于各種香精配方,凡清甜花香香精均可適量使用,以增強(qiáng)青鮮花香頭香以及和潤持久之感。與紫羅蘭酮類和玫瑰類香料有較好的香氣協(xié)調(diào)性。也可微量用作食用香料。用于柑橘及多種果香型中。
用于調(diào)制花香型日用香精,含醛最較低的低級品用于肥皂和洗滌劑配方中,本品主要應(yīng)用于紫丁香型的香精,以及許多需要甜味的花香配方中,具有高度抗堿性,而對皮膚又沒有刺激性,故可應(yīng)用于香皂中, 含量較高的高級品則用于香水香精中。