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中文名 鄰苯甲酰磺酰亞胺
外文名 Saccharin
別名 糖精
鄰磺酰苯甲酰亞胺
鄰苯甲硫酰亞胺
化學式 C7H5O3NS
分子量 183.18

CAS登錄號 81-07-2
熔點 228.8～229.7℃
沸點 不確定 水溶性 微溶
密度 0.828 g/cm3
外觀 白色結晶粉末
應用 甜味劑
安全性描述 S24/25
危險性符號 Xn
危險性描述 與雞蛋同食將引起中毒狀況
UN危險貨物編號 UN 3077 9/PG 3
精確質量 182.99900
PSA 71.62000
LogP 1.52830

安全信息
海關編碼：2925110000
危險品運輸編碼：UN 3077 9/PG 3
WGK Germany：2
危險類別碼：R40
安全說明：S24/25
RTECS號：DE4200000
危險品標志：Xn

其制備方法是由苯酐經胺化降解、重氮化、置換、氧化、酸析等步驟而得。將苯酐加入反應鍋，加入0℃的氫氧化銨溶液，升溫至50℃，加入氫氧化鈉溶液，控制加堿速度，使溫度保持在70℃以下，pH值保持在8.5～8.9。加堿結束，將pH值調節(jié)至12～13，在65～70℃保溫0.5h，保溫趕氨氣35h，冷至-10℃，加入已預冷的-10℃的甲醇和-10℃的次氯酸鈉溶液，在0℃以下反應45min，再逐漸升溫至30℃，以碘化鉀淀粉試紙測試應呈無色反應，然后加入適量亞硫酸氫鈉水解。料液轉稀后，加熱至50℃，再加入80℃熱水，攪拌溶解，靜置后過濾，分取油層，得鄰氨基苯甲酸甲酯。將鄰氨基苯甲酸甲酯和亞硝酸鈉溶液攪拌混勻，滴加到重氮鍋內的混酸中反應，開始滴加的溫度10℃左右，反應溫度不超過25℃，反應終點碘化鉀淀粉液呈淡綠色。將此重氮反應液冷至10℃，加入硫酸銅溶解后通入SO2(約1h通完)，析出鄰亞磺酸苯甲酸甲酯，用H酸試紙測試置換終點應顯無色，加入甲苯，在30～35℃通氯氣至2％，聯(lián)苯胺乙胺試紙測試顯深墨綠色為氯化終點，靜置分層，取有機層得鄰磺酰氯苯甲酸甲酯甲苯溶液，然后將水和鄰磺酰氯苯甲酸甲酯甲苯溶液加入反應鍋，冷至10℃，加入氫氧化銨溶液攪拌，溫度最高達70℃，pH值在9以上反應15min后測試終點(2％聯(lián)苯胺吡唑試紙，不立即顯黃色為終點)，分層取下層銨鹽液加入甲苯和30％鹽酸使pH＝1以下，酸析后冷至20℃，分去酸水層、甲苯層水洗除氯化銨，得不溶性糖精甲苯膠狀體。

糖精即鄰苯甲酰磺酰亞胺，是殺菌劑烯丙苯噻唑和除草劑甲磺隆、苯磺隆、胺苯磺隆、氯嘧磺隆的中間體。  主要用于生產農藥中間體及生產糖精鈉磷酸轉移酶和磷酸水解酶的抑制劑。檢定鉈。非熱量增甜劑。電鍍增亮劑配方。醫(yī)藥助劑。 用作厭氧膠的固化促進劑。在電鍍工業(yè)中用作鍍鑷光亮劑，能使鍍層結晶細致，光澤比較均勻。