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中文名稱：肉桂腈
中文別名：beta-苯基丙烯腈; 3-苯基丙烯腈; (E)-3-苯基-2-丙烯腈; 苯乙烯基腈; Β-苯基丙烯腈
英文名稱：Cinnamonitrile
英文別名：CINNAMYL NITRILE; 3-phenylacrylonitrile; Styryl Cyanide; 2-Propenenitrile, 3-phenyl-, (E)-; STYRYL CYANIDE

物化性質(zhì)
外觀與性狀：透明無(wú)色至黃色液體
密度：1.028 g/mL at 25 °C(lit.)
熔點(diǎn)：18-20 °C(lit.)
沸點(diǎn)：254-255 °C(lit.)
折射率：n20/D 1.601(lit.)
蒸汽壓：0.0101mmHg at 25°C

安全信息
包裝等級(jí)：I; II; III
危險(xiǎn)類別：6.1
海關(guān)編碼：2926909090
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編碼：3276
WGK Germany：3
危險(xiǎn)類別碼：R36/37/38
安全說(shuō)明：S26-S36
RTECS號(hào)：UD1440000
危險(xiǎn)品標(biāo)志：Xi

桂醛與鹽酸羥胺在吡啶存在下經(jīng)加成-消除反應(yīng)生成醛肟,再與甲苯共沸脫水即得肉桂腈

廣泛應(yīng)用與香料，用于化妝品、肥皂、洗衣粉等日用品和皂用香料中。對(duì)霉菌抑制效果好，抑菌譜廣，并具有驅(qū)蟲(chóng)作用。同時(shí)它也運(yùn)用于醫(yī)藥、精細(xì)化工產(chǎn)品中。是很好的合成產(chǎn)品。