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中文名稱:亞酒石酸
中文同義詞:丙醇二酸,98%;亞酒石酸,2-羥基丙二酸;羥丙二酸;酒石裔酸;亞酒石酸羥基丙二酸;丙醇二酸(亞酒石酸);2-羥基丙二酸;丙醇二酸
英文名稱:TARTRONICACID
英文同義詞:TARTRONICACID;2-Hydroxypropanedioicacid;Malonicacid,hydroxy-;Propanedioicacid,hydroxy-;HYDROXYMALONICACID;C02287;Hydroxypropanedioicacid;Hydroxymalonicacid,Hydroxypropanedioicacid
CAS號:80-69-3
分子式:C3H4O5
分子量:120.06
EINECS號:201-301-1

物性數據
1.       性狀：無色棱狀結晶，一般含1分子結晶水，在60℃時失去結晶水，110℃時升華

2.       密度（g/mL,25/4℃）：不確定

3.       相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：不確定

4.       熔點（oC）：141-142℃

5.       沸點（oC,常壓）：不確定

6.       沸點（oC,5.2kPa）：不確定

7.       折射率：不確定

8.       閃點（oC）：不確定

9.       比旋光度（o）：不確定

10.    自燃點或引燃溫度（oC）：不確定

11.    蒸氣壓（kPa,25oC）：不確定

12.    飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：不確定

13.    燃燒熱（KJ/mol）：不確定

14.    臨界溫度（oC）：不確定

15.    臨界壓力（KPa）：不確定

16.    油水（辛醇/水）分配系數的對數值：不確定

17.    爆炸上限（%,V/V）：不確定

18.    爆炸下限（%,V/V）：不確定

19.    溶解性：易溶于水、醇，無水物能溶于醚，含結晶水的難溶于醚

毒理學數據
暫無

生態(tài)學數據
暫無

分子結構數據
1、   摩爾折射率：20.57

2、   摩爾體積（m3/mol）：65.1

3、   等張比容（90.2K）：209.2

4、   表面張力（dyne/cm）：106.0

5、   極化率（10-24cm3）：8.15

計算化學數據
1、  疏水參數計算參考值（XlogP）：-1.1

2、  氫鍵供體數量：3

3、  氫鍵受體數量：5

4、  可旋轉化學鍵數量：2

5、  拓撲分子極性表面積（TPSA）：94.8

6、  重原子數量：8

7、  表面電荷：0

8、  復雜度：103

9、  同位素原子數量：0

10、 確定原子立構中心數量：0

11、 不確定原子立構中心數量：0

12、 確定化學鍵立構中心數量：0

13、 不確定化學鍵立構中心數量：0

14、 共價鍵單元數量：1

性質與穩(wěn)定性
無色棱狀結晶。一般含1分子結晶水，在60℃時失去結晶水，110℃時升華。熔點141-142℃，156-158℃（快速加熱）。易溶于水、醇，無水物能溶于醚，含結晶水的難溶于醚。

貯存方法
本品應密封于陰涼處保存。

危險運輸編碼：暫無

危險品標志：刺激

安全標識：S26 S36

危險標識：R36/37/38

以丙二酸二乙酯為原料，先在光照下加溴，減壓蒸餾得到溴化丙二酯二乙酯。然后加氫氧化鉀溶液，加熱回流4h水解，用乙酸中和至pH為5。加氯化鋇溶液，生成羥基丙二酸鋇鹽。酸化后減壓蒸餾，用乙醚提取，最后用乙酸精制而得成品。

用于有機合成。